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🍷 Vinho Tinto Calicanto 750 ml
O Calicanto, da Viña El Principal, é um vinho tinto chileno da região de Maipo Andes Valley – Pirque. Elaborado a partir de um blend de uvas tintas, apresenta um perfil elegante, estruturado e equilibrado, com frutas negras maduras, especiarias e notas de chocolate e tabaco.
Ficha Técnica
País: Chile 🇨🇱
Região: Maipo Andes Valley – Pirque
Vinícola: Viña El Principal
Tipo: Tinto Seco
Uvas: Blend de Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc, Syrah e Malbec
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: 12 meses em carvalho francês
Temperatura: 16°C a 18°C
Análise Sensorial
Visual: Vermelho-púrpura intenso e brilhante.
Aromas: Frutas negras, cassis, especiarias, chocolate e tabaco.
Paladar: Encorpado e equilibrado, com taninos sedosos, boa acidez e final longo e persistente.
Harmonização
Ideal para acompanhar:
🥩 Carnes vermelhas e churrasco;
🍖 Cordeiro;
🍝 Massas com ragu;
🍄 Risotos de cogumelos;
🧀 Queijos duros e maturados.
Um vinho elegante e gastronômico, perfeito para acompanhar refeições especiais e momentos de celebração.
1/ para concluir minha caixa
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